Gekruide koffie

voor 2 personen

  • 2 kardemompeultjes
  • 2 dl halfvolle melk
  • 2 theel. suiker
  • koffie voor 2 kopjes sterke koffie

Plet de kardemompeulen met een houten lepel.
Breng de melk tegen de kook aan en laat hierin de kardemompeultjes 10 minuten trekken.
Neem ze uit de melk en roer er de suiker door.
Zet 2 kopjes sterke koffie en klop de hete melk er door.

Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht kipspiesjes met couscous en groente.

Bron: Voedingscentrum

Terug