Café Mexicano met chocolade en koffielikeur

cafe_mexicano (2K)
voor 3 à 4 personen
  • 40 g pure chocolade
  • 1 theel. kaneelpoeder
  • 50 cl hete, sterke koffie
  • 8 cl koffielikeur (Kahlua)
  • 4 kaneelstokjes (indien gewenst)

Breek de chocolade in 4 stukken, verdeel die over 4 koffiekopjes en doe er telkens ¼ theelepel kaneelpoeder bij.
Roer de koffielikeur door de hete koffie en giet de koffie dan in de kopjes.
Leg op elk kopje, als je dat wenst, 1 kaneelstokje als decoratie en gebruik het om in de koffie te roeren.

Bron: Libelle
Gepubliceerd door: Lize Lorent in Kook Jij

Terug