Café frais

voor 2 personen

  • 1 dl sterke koude koffie
  • 2 eetl. koffielikeur
  • 2 bolletjes vanille-ijs
  • 1 eetl. geraspte pure chocolade

Klop de koude koffie met de likeur en het ijs in een keukenmachine of met een staafmixer schuimig.
Verdeel dit over 2 hoge glazen en strooi er wat geraspte chocolade op.

Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht coq au vin blanc, sperziebonen en aardappelen.

Terug