|
|
Maak de espresso en laat het 2 uur afkoelen in de koelkast.
Haal de chocoladesaus of ganache langs de rand van een pot of grote glas en dompel het in de hagelslagmix.
Doe 3 ijsbolletjes, Baileys, espresso en de halfvolle melk in de blender en meng dit tot een gladde mengsel.
Giet het mengsel in een masonjar of glas en voeg een bolletje ijs toe, werk dan af met een mooie toef slagroom.
Leg er nog een stukje brownie bovenop.
Tip
Je kunt natuurlijk ook de Baileys Chocolat Luxe of Caramel gebruiken!
