Amaretto maken

Amaretto maken

  • 25 cl water
  • 90 g bruine basterdsuiker
  • 2 eetl. amandelextract
  • 2 theel. vanille-extract
  • 50 cl wodka

Doe water en suiker in een kookpan en breng het mengsel aan de kook.
Roer even en zorg ervoor dat de suiker is opgelost.
Haal de pan van het vuur en laat het mengsel afkoelen.
Voeg het vanille-, amandelextract en de wodka toe.
Roer goed door en doe de amaretto met behulp van een flessentrechter in een leuke fles.
Laat de amaretto een weekje trekken op een koele en donkere plaats.

Bron: Wecken online

Terug