|
|
Maak de aardbeien schoon en halveer ze.
Pers de limoen uit.
Pureer de aardbeien met het limoensap, de basterdsuiker, gemberpoeder, kaneelpoeder en 6 muntblaadjes in een blender of met de staafmixer fijn.
Klop de slagroom met de suiker lobbig maar niet helemaal stijf.
Schenk de aardbeienshake in 4 mooie glaasjes tot ¾ vol en schenk daar voorzichtig de room op.
Garneer elk glaasje met een blaadje munt.
