|
|
Maak het gehakt aan met de overige ingrediënten.
Maak uw handen vochtig en duw het gehakt rond houten spiesjes.
Bak de brochettes gaar in hete olie.
Serveer met tomatensaus, brood en een slaatje.
Bron: VLAM - Lekker van bij ons
Aanvulling vanuit de nieuwsgroep NL-Culinair
Lijkt mij heerlijk met een goede tzatziki en Turks brood of flat-bread.
Bron: Machiavelli
