Aardappelpuree met pickels

  • 10 tal aardappelen
  • 5 soepl. pickels
  • olijfolie
  • gemalen peper
  • snuifje zout

Kook de aardappelen in licht gezouten water en giet af.
Pureer en meng de pickels, olijfolie en peper eronder.
Serveer zeer warm zowel bij vis als vlees.

Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij -->

Terug