Straffe toebak

straffe_toebak (3K)

  • 1 soepl. bloem
  • 1 soepl. boter
  • 30 cl runderbouillon
  • 2 soepl. graanmosterd
  • mespuntje pilipili

Maak een roux van de bloem, boter en bouillon.
Voeg de mosterd en pilipili toe.
Indien de saus te dik is, voeg nog wat bouillon toe.
Serveer zeer warm.

Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij

Terug