Sausje met een zachte toets van boursin met fijne kruiden

sausje_boursin_kruiden (3K)

  • 25 cl room
  • 15 cl melk
  • oregano naar believe
  • 1 potje boursin cuisine met fijne kruiden, 25 cl
  • 1 soepl. vloeibare boter
  • 2 soepl. bloem

Maak een blanke roux van de boter, bloem, melk en room.
Voeg de kruiden en boursin cuisine toe en laat op ee zacht vuur pruttelen.

Opmerking
Deze saus kan je zowel met groenten, vlees of vis opdienen.

Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij

Terug