Kaassaus

  • 30 g boter
  • 35 g bloem
  • ½ l melk
  • peper, zout
  • nootmuskaat
  • 50 g gemalen kaas

Bereid een béchamelsaus.
Door 50 gram gemalen kaas naar keuze toe te voegen, wordt de béchamelsaus een kaassaus.

Bron: Astrid Veltman



Terug