Gewelde boter

  • ½ - 1 liter water
  • 100 g boter
  • peper
  • zout

Verwarm het water.
Roer de boter zacht.
Roer nu het warme water met kleine hoeveelheden bij de boter.
Het mengsel moet egaal worden en op mayonaise lijken.
Dien de peper en het zout afzonderlijk op.



Terug