|
|
Vergruis de walnoten en rooster ze in een droge koekenpan op hoog vuur samen met de zonnebloempitten.
Laat dit 3 minuten koelen en voeg er de 3 cl honing aan toe om het af te blussen.
Laat nog eens 3 minuten koelen en roer er een eetlepel witte bloem doorheen.
Doe de olie, het water, het zout, de rest van de honing, de bloem, het meel, de vlokken en de gist in deze volgorde in de BBM op stand normaal, met medium korst, en laat werken tot het signaal.
Voeg er dan het notenmengsel en de whiskey aan toe.
Als u geen whiskey wil gebruiken, dan 10 - 15 ml water toevoegen.
Bron: Jasper
Gepubliceerd door: PM3 Receptensite