voor 2 personen
|
|
Maak een sausje van de slasaus, de yoghurt, de tomatenketchup, de gembersiroop en wat peper.
Was de bieslook, knip de sprieten klein en meng ze door het sausje.
Maak de ui schoon en snijd hem klein.
Fruit de ui in de margarine glazig.
Bak de vegetarische mix met de shoarmakruiden hierin rul en gaar.
Rooster de shoarmabroodjes in de broodrooster, op de barbecue of onder de grill.
Vul ze met wat gemengde sla, de mix en wat van de saus.
Menusuggestie
Lekker met een wortelsalade.