voor 8 personen
|
|
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Smelt de boter en roer er de chocoladepasta door.
Laat een beetje afkoelen.
Klop de eieren met de suiker lichtgeel en klop er het chocolade-botermengsel, de bloem en het bakpoeder door.
Laat 1 uur in de koelkast rusten.
Schep het deeg in de madeleinevorm.
Bak de madeleines in ± 10 minuten gaar en lichtbruin; de bovenkant moet een beetje bol zijn.
Laat ze iets afkoelen in de vorm.