|
Verwarm een aliminiumplaat in de oven (dubbel geanodiseerd is het beste).
Smelt ondertussen melkchocolade au bain-marie.
Neem de plaat uit de oven, giet er wat chocolade op en strijk dit met een paletmes zo dun mogelijk uit.
De hele plaat moet bedekt zijn.
Zet de plaat in de diepvries.
Wanneer de plaat goed gekoeld is dan kun je moet een soepel plamuurmes lange stroken van de plaat afsteken.
Bron: NN