|
|
Week er de krenten in, de rozijnen en noten en dit gedurende ongeveer 2 uur.
Voeg het ei toe, de suiker, de kruiden en de marmelades en roer goed om.
Meng er de bloem in, verdeel over goed ingevette en gebloemde vormen en bak gedurende ongeveer 1½ uur in een oven van 170 °C
Foto: Geert Roels & Ingrid Decraeye; Universiteitsbibliotheek Gent
Bron: Bloch Gent