voor 8 personen
|
|
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Vermeng de cashewnoten met de honing en rooster ca. 5 minuten in de oven.
Laat afkoelen en hak dan grof.
Meng alle ingrediënten in een grote kom met een garde door elkaar.
Bekleed een kleine, lichtjes ingevette cakevorm met bakpapier en schep het beslag erin.
Bak in ca. 45 minuten goudbruin en gaar.