Gortepap

  • 100 g parelgerst
  • 1 liter karnemelk
  • kandijsuiker

Week de gerst 4 uur in water en laat uitlekken.
Breng de karnemelk aan de kook, strooi er de geweekte gerst in en laat op een zacht vuur 1,5 uur sudderen.
Dien de suiker afzonderlijk op.



Terug