Maïskolven

  • suikermaïs
  • roomboter
  • kruidenzout

Verwijder de schutbladeren en de beschermdraden om de maïskolf.
Kook de maïskolven 10 - 20 minuten.
Prik aan beide kanten een vork in de kolf en eet hem lekker op!
Bestrijk de kolven eventueel met wat roomboter en bestrooi met een weinig kruidenzout.
Je kan ook de maïskorrels van de kolf afhalen en aan een soep of salade toevoegen.
Bewaar de suikermaïs niet te lang.
Hij verliest langzaam de zoete smaak.

Bron: Odin recepten
Gepubliceerd door: De Wassende Maan

Terug