Groentenschoteltje, warm

Groentenschoteltje, warm

  • 1 tomaat in blokjes snijden
  • 4 tal babymais grof snijden
  • een stuk komkommer in blokjes snijden
  • 4 tal champignons in vieren snijden
  • halve ajuin in ringen
  • verse rucola fijn gesneden
  • een beetje room
  • cajun kruiden
  • een beetje boter

Stoof alle groenten gekruid met cajun kruiden gaar in een beetje boter.
Voeg de room toe en laat even indikken.
Deze groenten kan geserveerd worden zowel bij vis als vlees.

Bron: Elmo & Blondy
Gepubliceerd door: Kook Jij

Terug