Recept van asielzoekersvrouwen Drachten
|
|
De bladeren van de spitskool blancheren.
Vlees, rijst, peper, zout, peterselie en wat water mengen.
Ui snijden.
De koolbladeren met het gehakt/rijstmengsel vullen en dichtvouwen.
Ui bakken.
Tomatenpuree erbij doen.
Aanlengen met water.
Koolbladeren in de pan doen en in ruime saus een half uur laten sudderen.
Eventueel opdienen met brood.