Gebakken aardappels met knoflook en salie

  • 1 kg nieuwe aardappels met schil in stukjes
  • 12½ cl olijfolie
  • 4 grote tenen knoflook, geplet
  • 12 salieblaadjes
  • 1 eetl. gehakte tijm
  • zout & peper naar smaak

Aardappels droogmaken.
Olie verhitten, aardappels ongeveer 10 minuten bakken tot ze bruin worden.
Schep de knoflook, salie en tijm erdoor.
Op smaak brengen met zout en peper.
Dan aardappels gaar maken in ongeveer 15 minuten.

Bron: Tastyweb
Gepubliceerd door: De Wassende Maan

Terug