Steak met boontjes en natuuraardappelen

voor 2 personen

2 steaks
4 aardappelen
300 g boontjes
1 ajuin
6 tal snoeptomaatjes

grof zeezout & peper
muskaatnoot
basilicum
boter
zonnebloemolie

Aardappelen in blokjes snijden en deze beet gaar koken in licht gezouten water.
Boontjes beetgaar koken deze opstoven met de ajuin en de gehalveerde tomaatjes in blokjes gesneden.
Deze goed kruiden.
Steak naar wens grillen en kruiden met peper en zout.

Bron: Elmo & Blondy
Gepubliceerd door: Kook Jij