Rijst opgebakken met gerookte spekblokjes

rijst_spekblokjes (3K)

voor 2 personen

  • +/- 200 g gekookte rijst (restje van de dag voordien)
  • 200 g gerookte spekblokjes
  • gemalen zwarte peper
  • boter

Spekblokjes krokant aanbakken zonder vetstoffen.
Voeg de rijst toe en een beetje boter bak de rijst op.
Bijkruiden met een beetje peper en serveer zeer warm.

Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij

Terug