Pizzapasta met zeevruchten

pizzapasta_zeevruchten (4K)

voor 3 personen

  • 3 pizzadegen kant en klaar
  • 30 cl tomatencoulis
  • 40 g wortelblokjes
  • 100 g champignons de Paris in schijven gesneden
  • een stukje porei fijn gesneden
  • 2 sjalotjest fijn gesneden
  • 9 scampi opgebakken
  • 3 schijven gerookte zalm
  • een handvol grijze garnalen
  • enkele krabsticks in stukjes gesneden
  • gabelnudeln (Duitse pasta) beetgaar
  • geraspte mozzarella
  • viskruiden

Groenten even opwokken in olijfolie en kruiden met de pizzakruiden.
Bestrijk de pizzadegen met de tomatencoulis.
Garneer af met de groenten.
Beleg dit alles met de vissoorten.
Pasta erover, de kaas en goed bij kruiden met viskruiden.
Deze in een voorverwarmde oven op 200 °C gaar bakken gedurende 20 minuten.

Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij

Terug