Mignonnettes uit het Land van Herve

mignonnettes_herve (5K)

  • 4 mignonnettes
  • 1 eetl. Luikse siroop
  • 4 plakjes Hervekaas
  • 100 g boter
  • versgemalen peper
  • zout

Bak de mignonnettes gaar in de hete boter, kruid met peper en zout en schik in een braadslee.
Schep op elke mignonnette wat Luikse siroop en bedek met een plakje Hervekaas.
Laat smelten onder de ovengrill tot de kaas mooi smeuïg is.
Schik op warme borden en serveer met rode kool met appeltjes en gebakken aardappelnootjes.

Bron: VLAM

Terug