Gemarineerde lamsreepjes

lamsreepjes (50K)

voor 2 personen

  • 400 g lamsmedaillon
  • citroenpeper
  • olijfolie
  • 3 eetl. mosterddressing

Het lamsvlees in reepjes snijden kruid naar smaak af met citroenpeper, mosterddressing en een scheut olijfolie.
Laat +/- 12 uren marineren en bak deze kort op hevig vuur aan.

Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij

Terug