Gehaktballetjes met stukjes bloemkool

Gehaktballetjes met stukjes bloemkool

voor 2 personen

  • 400 g varkens/kalfsgehakt
  • 1 eike vers van de pers
  • chapelure
  • enkele roosjes bloemkool
  • oregano
  • een koffiel. mosterd
  • boter

Gehakt mengen met het ei, chapelure, kruiden en de kleine roosjes bloemkool.
Maak er balletjes van en bak deze gaar aan in boter.
Serveer de balletjes in een sausje naar keuze met pasta of aardappelen.

Bron: Elmo & Blondy
Gepubliceerd door: Kook Jij

Terug