|
|
Meng de groenten en aardappelen goed onder elkaar en leg deze in een beboterde hittebestendige schotel.
Maak van het kippengehakt gemengd met het ei, chapelure en satékruiden kleine balletjes en bak deze bruin aan in boter.
De kippendijen evenzeer kruiden met de satékruiden en aanbakken aan alle kanten.
Leg deze op het groenten - aardappelmengsel.
Room en Boursin mengen en over het gerecht gieten.
Zet de schotel, afgedekt met aluminium, in een voorverwarmde oven op 200 °C laat ± 45 minuten bakken.
Serveer dit gerecht zeer warm.
Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij
