Wokgroenten

wokgroenten (3K)

voor 5 personen

  • 8 wortelen
  • 1 courgette
  • 2 sjalotjes
  • peper
  • zout
  • basilicum
  • mosterdzaad
  • 1 soepl. suiker
  • olijfolie

Snij de groenten grof.
Wortelen even in een beetje water, met de suiker, koken bijna beetgaar giet af.
Laat de olijfolie opwarmen, wok de groenten en kruid goed af.
Serveer zeer warm.

Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij

Terug