|
|
Schil de aardappelen en snijd in vier, kook deze beetgaar in licht gezouten water, giet af.
Laat boter smelten in een pan bak de aardappelen goud bruin aan, goed gekruid met rozemarijn en peper.
Deze aardappelen kunnen geserveerd worden met zowel vis als vlees.
Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij
