Kijk voor meer informatie in de woordenlijst van ingrediënten Indonesisch - Nederlands
|
|
Breng 1,2 liter water met de bouillonblokjes aan de kook.
Doe de kentjoer, sjalotjes, trassi, peper, gedroogde garnalen, vissaus en een beetje bouillon in de beker van de staafmixer en pureer glad.
Voeg bij de rest van de bouillon.
Doe de groenten erbij en laat zachtjes 3 minuten koken.