voor 2 personen
|
|
Pel en snipper het uitje.
Snijd de tahu in 16 blokjes en rijg deze aan 4 satéstokjes.
Bestrijk de tahu met de fijn geperste knoflook.
Verhit de slaolie in een koekenpan en bak hierin de tahu-saté op een hoog vuur rondom bruin.
Voeg de ui, sambal, kecap, citroensap en suiker toe en breng de saus aan de kook.
Leg de saté op 2 bordjes en schep de saus erover.