|
|
Wrijf de kleingesneden ui met de sambal en de trassi fijn in een vijzel.
Verhit de olie in een pan en fruit hierin het kruidenpapje 2 minuten.
Voeg de reepjes spinazie en wat zout toe en bak alles onder voortdurend omscheppen 5 minuten tot de spinazie bijna gaar is.