Kijk voor meer informatie in de woordenlijst van ingrediënten Indonesisch - Nederlands
|
|
Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking.
Afgieten in een vergiet en laten uitlekken.
Snijd ondertussen de Chinese kool in stukjes, de paprika in reepjes en de lente-uitjes in ringetjes.
Pel de teentjes knoflook en hak ze fijn.
Verhit een wok, voeg 4 eetlepels wokolie toe en roerbak hierin het gehakt 3 minuten.
Giet overtollig vocht uit de wok.
Voeg de paprika, Chinese kool en knoflook aan het gehakt toe en wok 5 - 6 minuten mee.
Voeg dan de rijst toe en roerbak nog 2 minuten.
Voeg de Conimex Woksaus Hoisin en de lente-uiringetjes toe en warm goed door.
Verdeel de gewokte Hoisin-gehaktrijst over 4 borden of kommen.
Op tafel
Geef er als lekker knapperige smaakmaker kroepoek naturel bij.
Lekker anders kan ook
Vervang de paprika door 2 rode uien.
Voeg met het gehakt eventueel 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil toe.
