Kijk voor meer informatie in de woordenlijst van ingrediƫnten Indonesisch - Nederlands
|
|
Kook de mie volgens de aanwijzing op de verpakking.
Afgieten in een vergiet, met koud water afspoelen en goed laten uitlekken.
Meng ondertussen de groentemix (uit het pakje) met 5 cl kokend water en laat het tenminste 10 minuten
staan.
Verhit een wok, voeg een scheutje olie toe en wok de groenten 3 minuten.
Voeg de doperwtjes toe en wok deze ca. 3 minuten mee.
Voeg de gewelde groentemix, de mie en kruidenmix (uit het pakje) toe en wok 2 minuten mee.
Voeg de kecap en de ham toe en wok nog 2 minuten.
Schep de Chinese bami op 4 borden.