Kijk voor meer informatie in de woordenlijst van ingrediënten Indonesisch - Nederlands
|
|
Kook de mienestjes zoals op de verpakking staat aangegeven.
Verhit in een wok/bakpan de zonnebloemolie en bak hierin de tofu goudbruin.
Voeg de losgeklopte eieren toe en gaar ze in ca. 2 minuten.
Schep de mie, raapstelen, shoyu, sushi-azijn en taugé erdoor en roerbak alles ca. 3 minuten.
Verdeel de pad thai over 2 borden en garneer met pinda’s, bosui en limoen.
Bestrooi eventueel met wat peper.