Nasi goreng met spekjes

Nasi goreng met spekjes

  • 350 g rijst
  • 1 zakje Conimex mix voor Nasi Goreng
  • 1 prei
  • 2 paprika's
  • 2 eetl. wokolie
  • 125 g gerookte spekblokjes
  • 1 theel. sambal oelek
  • 75 g kroepoek cassave

Snij de paprika in reepjes en de prei in halve ringen.
Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Meng de mix voor nasi goreng met 10 centiliter warm water.
Verhit de wokolie en wok de spekblokjes ca. 2 minuten.
Voeg de prei en paprika toe en roerbak ca. 4 minuten mee.
Roer de Conimex Nasi Goreng Kruidenmix en sambal oelek erdoor en roerbak 3 minuten.
Schep de rijst erdoor en warm goed door.
Verdeel de nasi goreng over 4 borden of grote kommen.
Maak het knapperig met cassave kroepoek en pittiger met sambal oelek.

Bron: Conimex

Terug