Kijk voor meer informatie in de woordenlijst van ingrediënten Indonesisch - Nederlands
|
|
Snij de paprika en wortel in blokjes, en de prei in ringen.
Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking, in water met kecap manis.
Meng de nasi goreng met 10 cl kokend water en laat het mengsel ca. 10 minuten staan.
Verhit wokolie en roerbak de wortelblokjes ca. 2 minuten.
Voeg de prei en paprikatoe en roerbak nog eens 2 minuten.
Schep de mix voor nasi goreng erdoor.
Meng nu de rijst erdoor en roerbak de nasi ca. 2 minuten.
Schep tot slot de gembersiroop en cashewnoten door de nasi goreng en serveer direct.
