vegetarisch, voor 6 porties
Kijk voor meer informatie in de woordenlijst van ingrediënten Indonesisch - Nederlands
|
|
Als je de optionele uien en paprika's gebruikt, verhit dan eerst een beetje kokosolie in een pan (of gebruik groentebouillon om olievrij te koken).
Bak de groenten in ongeveer 5 minuten.
Voeg alle ingrediënten zoals de kikkererwten, gehakte tomaten, kokosmelk, knoflook en garam masala toe in de pan.
Breng op smaak met zout en peper, breng het aan de kook en laat het geheel 10 minuten sudderen.
Verdeel het op borden.
