Kijk voor meer informatie in de woordenlijst van ingrediƫnten Indonesisch - Nederlands
|
|
Snijd de gekookte eieren door of laat ze heel als je elke persoon een heel ei wil geven.
Smoor de fijngesnipperde uien knoflook met de kerrie en sambal tot ze glazig zijn.
Voeg daarna net zoveel bloem toe tot het een balletje wordt.
Afblussen met de kokosmelk en als het te dik is verder afblussen met wat vocht tot een dikke saus word verkregen.
Daarna de gekookte eieren nog even mee laten pruttelen.