Kijk voor meer informatie in de woordenlijst van ingrediƫnten Indonesisch - Nederlands
|
|
Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking.
Afgieten.
Snijd ondertussen de kool in stukken.
Laat de ananasstukjes uitlekken.
Verhit 2 eetlepels wok olie in een wok.
Roerbak de rundvleesreepjes 3 minuten.
Voeg de kool toe en wok nog 5 minuten.
Schep de ananasstukjes en de woksaus erdoor en roerbak nog 1 minuut.
Verdeel de rijst over 4 grote borden of kommen en schep de hoisinvleesreepjes met Chinese kool en ananas erbij.
Serveer tip
Geef er als smaakmaker gebakken uitjes bij voor een lekker knappertje.