Kijk voor meer informatie in de woordenlijst van ingrediënten Indonesisch - Nederlands
|
|
Snij de kip in stukken en bak ze, nadat ze gezouten is, in boter of olie.
Terwijl de kip bakt een papje maken van uien, geperste knoflook en kruiden, behalve de taoco en bak dit op.
Maak er een saus van door de santen en taoco erbij te doen.
Leg in deze saus de stukken kip en laat ze op een laag vuur geheel gaar worden.