Varkenshaas – 14 minuten op 200 ℃
Varkenshaas is het magerste vlees van het varken.
Het is daarom extra opletten dat het vlees niet te droog wordt in de HLF.
Je bakt de varkenshaas rosé, 14 minuten lang op 200 °C.
Check na deze 14 minuten of de varkenshaas de juiste kleur heeft, voeg een heerlijke saus toe en eet smakelijk!
Wil je eens iets anders proberen?
Een leuke en lekkere toevoeging aan varkenshaas is een krokant laagje, deze lukt perfect in een HLF.
voor 2 personen
|
|
Hak het sjalotje, peterselie en knoflook heel fijn in een keukenmachine of met de hand.
Voeg de olie, kaas, paneermeel en een snufje peper en zout toe.
Roer het halve ei er door.
Snijd de varkenshaas in tweeën en vouw het dunne gedeelte eventueel dubbel.
|
|
|
|
Schep wat van het mengsel op de varkenshaas en druk goed aan.
Verwarm de airfryer op 180 °C.
Bak de varkenshaas in ca. 14 minuten gaar en mooi krokant (dit is ook afhankelijk van de dikte).
Lekker met wat aardappeltjes en groenten.
