Pittige drumsticks

Pittige drumsticks

voor 6 porties

  • 1 teentje knoflook
  • ½ eetl. mosterd
  • 2 theel. bruine suiker
  • 1 theel. chilipoeder
  • 1 eetl. olijfolie
  • peper
  • zout
  • 6 kippendrumsticks

Kneus de knoflook en meng - in een kom die groot genoeg is voor alle kip - met mosterd, suiker, chilipoeder en olijfolie.
Breng op smaak met peper en zout.
Wrijf de drumsticks aan alle kanten in met de marinade en laat 20 minuten staan.
Verwarm de HLF voor op 200 °C.
Doe de drumsticks in de mand van de HLF en schuif de mand in de HLF.
Stel de timer in op 10 minuten.
Rooster de drumsticks tot u het signaal van de timer hoort en ze bruin zijn.
Stel de temperatuur in op 150 °C en stel de timer in op nog eens 10 minuten zodat de drumsticks door en door gaar zijn.

Tip Probeer ook eens van de marinadevariaties.

Bron: NN

Terug