“KFC” kippenreepjes

“KFC” kippenreepjes

voor 8 porties

  • 1 kipfilet in reepjes gehakt
  • 1½ cl gedroogde kokosnoot
  • 1½ cl gewone haver
  • ½ cl “KFC” kipkruiden
  • 7½ cl broodkruimels
  • 50 g gewoon meel
  • 1 klein ei
  • zout & peper

Hak de kippenborst in reepjes.
In de ene kom voeg je kokosnoot, haver, “KFC” kipkruiden, broodkruimels, zout & peper toe.
In een andere kom heb je het ei en in een andere kom de bloem.
Doe de reepjes in de bloem, dan in het ei en tenslotte in het kruidige laagje.
Doe het in de HLF op 180 °C en bak 8 minuten en bak dan nog eens 4 minuten op 160 °C zodat de kip voldoende tijd heeft om in het midden te bakken.
Serveer.

Bron: Recipe This

Terug