voor 2 porties
|
|
Eerst de courgettes wassen, de stelen afsnijden en de courgettes in de lengte halveren.
Kruid met zout en laat even staan zodat het water ontsnapt.
Dep goed na.
Schil ondertussen de knoflook en snijd deze in dunne plakjes.
Verhit de olie in een pan en bak de knoflook.
Bruin de courgettes aan beide zijden.
Plaats in het bakblik en bedek de courgettehelften met ham en kaas.
In de HLF bakken bij 160 °C totdat de kaas gesmolten is.
Serveer gebakken courgette.
Foto: Blanka Kefer
Bron: Georg Kriz
Gepubliceerd door: ich koche
