|
|
Snijd de stelen uit de champignon en hak de steeltjes fijn.
Bak de spinazie met de steeltjes in een pan totdat de groenten beginnen te slinken.
Laat de spinazie uitlekken en schep de feta, paneermeel, olie en een snufje peper en zout er door.
Vul de champignons met het mengsel en bak ze 7 minuten op 180 °C in de airfryer.
De champignons waren iets gekrompen maar dat gebeurt ook in de oven.
Ze waren verder heel erg lekker van smaak en absoluut niet uitgedroogd en het paneermeel was mooi krokant geworden.
