voor 2 personen
|
|
Was de appels en snijd ze in blokjes.
Hak de noten klein.
Meng het havermeel, kruiden, bakpoeder met de melk.
Roer de appels en een deel van de noten erdoorheen.
Verdeel de helft van het beslag over 2 ovenschaaltjes.
Voeg een laagje kwark of yoghurt toe en dek af met de rest van het beslag en noten.
Bak de appeltaart in 15 à 20 minuten op 180 °C in de HLF of oven gaar.
Garneer eventueel met een lepel kwark of yoghurt.
Opmerking
Je kunt je eigen havermeel maken door havermout te malen tot meel in een keukenmachine of blender.
